Vi har alla skäl att
gå in för mera naturliga livsmedel. T.ex.vanligt smör i rimliga mängder. Fräscha
eko-grönsaker, rotfrukter och bär är självklart bra för oss.
Men det är i det
närmaste omöjligt att hitta och konsumera helt naturliga livsmedel i den
omfattningen att alla kroppens behov tillgodoses.
Fastän det t.ex. på
sommaren går att få tag på många färska livsmedel, ger vi inte kroppen den
kvalitetsnäring som den behöver för att hållas frisk. Därför finns det så många
sjukdomar. Vår kropp måste ju nämligen också ha styrka att hantera t.ex. stress
och miljögifter.
I själva verket finns
det inget sätt att mäta vad kroppen å ena sidan förbrukar och å andra sidan vad
den får ur det vi äter. Vi vet inte hur
mycket energi som går åt till att rensa kroppen från skadliga ämnen. Vi vet
inte heller hur mycket vitaminer och mineraler t.ex. en skalad och kokt potatis
ger oss.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar